lunes, 23 de mayo de 2011

Receta de Panque

Ingredientes:

1 1/2 cuchadita de polvo dehornear
1/4 de sal
1 taza de nueces picadas
2 tazas de azucar  morena 
5 huevos
1 taza de leche
1 cuchdita de vainolla

Procedimiento:

  1. Precalentar el horno a 350 y engrasar y enharinar un molde 
  2. Cernir harina con el polvo de hornear y sal
  3. En un tazon derretir un poco la mantequilla y poner el azucar, batir con una pala de madera hasta que esten bien integrados.
  4. Adicionar los huevos 1 por 1 meezclando bien cada uno. 
  5. Adicionar la harina en  3 partes alternando con la leche, mezclar bien en cada puesta (termine siempre con leche)  y por ultimo poner la vainilla y nueces
  6. Puede agragar pasas (opcional)

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